Se pronostica una abundante temporada de exportación

Autoridades de la Asociación de Exportadores de Chile (ASOEX) y de la Federación de Productores de Chile (Fedefruta) estuvieron presentes en la pasada convención Fruittrade del pasado año 2022, en la cual analizaron y aseguraron que se aproximada una temporada fructífera.

Las frutas icónicas por mes son las siguiente:
-Enero: fresa; papaya, naranja, piña y granada – verduras: espinaca, pepino, paltas y coliflor.
-Febrero: limón, piña, sandía, mandarina y mango – verduras: ajo, acelga y cebolla.
-Marzo: naranja, platano, papaya y mango – verduras: coliflor, cebolla, ajo, espinaca.
-Abril: piña, sandia, naranja y toronja – verduras: coliflor, cebolla, zanahoria, papa y pepino.
-Mayo: ciruela, pera, toronja y platano – verduras: col, coliflor, acelga, cebolla, pepino y tomate.
-Junio: pera, manzana limón y ciruela – verduras: pepino, papa, ajo y palta.
-Julio: limón, manzana, pera y platano – verduras: tomate, palta, pepino y cebolla
-Agosto: tuna, higo y ciruela – verduras: tomate, zanahoria, palta, tomate y papa
-Septiembre: manzana, pera, membrillo y platano – verduras: pepino, lechuga, espinaca y acelga -Octubre: mandarina, manzana, platano, membrillo y pera – verduras: coliflor, lechuga, y papa -Noviembre: pera, uva, cereza, mandarina, fresa y limón – verduras: lechuga, acelga, tomate y zanahoria -Diciembre: piña, fresa, cereza, limón y naranja – verduras: espinaca, lechuga, tomate y zanahoria

Una de las frutas más destacas en este crecimiento fructífero, fue la cereza: ya que prevalece su intensidad y volumen de exportación durante la temporada 2023.

De acuerdo con los datos de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile, los envíos totales alcanzaron 236.705 toneladas en la semana del 18 de diciembre pasado, un 110% superior respecto a lo exportado en el mismo periodo de la temporada de 2022.

Desde el Comité de Cerezas de la entidad gremial estimaron que para esta campaña los envíos de cerezas alcanzarán un crecimiento de 25%, alcanzando cerca de 90 millones de cajas equivalentes a 446.769 toneladas.