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Según el informe de Perspectivas Agrícolas 2021-2030 de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico-OCDE y la Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y la Agricultura (FAO), ya adelantaban que la palta se proyecta a futuro a ser una de las frutas más comercializadas en el país peruano.
Por su parte, la Asociación de Productores de Palta Hass (ProHass) prevé un crecimiento del 12,5% en las exportaciones de palta en Perú para este 2023 , que se elevarían a un total de 624.000 toneladas respecto al volumen despachado en 2022. Carlos Paredes Rosales, presidente de ProHass, hizo énfasis en que esta cantidad representaría casi el doble a lo enviado en la campaña del 2018.
Actualmente, México sigue liderando el primer lugar de los países que más actividad de comercialización de este fruto. No obstante, Perú, Colombia y Kenya siguen en alza con sus porcentajes.
Respecto a los destinos de la comercialización, “se estima crecer en Estados Unidos o al menos mantener lo despachado en la campaña anterior que fue muy buena, también esperamos seguir creciendo a Asia que es un mercado muy interesante para la palta Hass pero no termina de consolidar su crecimiento”, concluyó Carlos.
En Perú existen 60.091 hectáreas de palta Hass, un porcentaje de las cuales corresponden a plantaciones jóvenes, por lo que se espera que la producción siga aumentando los próximos años.
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