Arándanos: una fruta consolidada en exportación

Esta fruta es considerada por ser un superalimento, esto debido a su alto contenido en antioxidantes, vitamina C, potasio y fibra.

Según el sitio Fluctuante.lat, en su informe estipula que fue un año record en la exportación peruana de 2022, con esto se concluye que el país generó USD$ 9.994 millones en divisas. Los tres principales productos que lideraron los arándanos frescos representando un 14% de estas; la uva fresca con un 14% y el café sin tostar ni cafeína con un 12%.

De esta manera, el arándano se consolidó como el principal producto del agro-peruano, las ventas alcanzaron la suma de USD$ 1.435 millones representadas en 276 mil toneladas exportadas. Esto en comparación a 2021 significó un aumento de 16% en la carga.

El 86% de las exportaciones de esta fruta se concentraron en tres mercados: Estados Unidos (53%); Países Bajos (23%) y China (10%). Las principales regiones exportadoras fueron La libertad

(54%), Lambayaque (23%) e Ica (9%).

Es importante mencionar, hace menos de una década Perú no exportaba arándanos. Sin embargo, el país ha logrado posicionarse como un actor importante en el mercado internacional, convirtiéndose en el mayor exportador mundial.