Papaya mejorada en Costa Rica, una fruta a la que le va bien en el mercado

Exportaciones de la fruta generaron $1,47 millones durante 2022, sin embargo en el mercado nacional los productores reclaman por altos costos y bajos precios

El mercado costarricense recibió hace 17 años una nueva variedad de papaya, identificada como Híbrida Pococí, lograda a través de mejoramiento genético. Más pequeña y más dulce que las variedades criollas, logró con buen suceso la aceptación en los consumidores y lo está logrando en el exterior con ventas de $1,47 millones durante 2022.

La nueva variedad de la fruta surge de las modificaciones genéticas que realizó el equipo de especialistas dirigido por Eric Mora, investigador de la Universidad de Costa Rica (UCR) y Antonio Bogantes, investigador del Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA).

Fuente: Nacion.com